الرجلة من النباتات الخضراء التي تنمو على ضفاف الأنهار والسيول، أوراقها وسيقانها تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، تجعل منها نبات معجزة في علاج مجموعة من الأمراض المزمنة والمستعصية، ورغم أن قيمتها جد مهمة للصحة إلا أن الكثير يُهملونها ولا يُدرجونها في نظامهم الغذائي.
لماذا يُطلق عليها الخبراء والمختصين النبات المعجزة؟
استخدمت هذه النبتة منذ القدم في الطب الصيني، وكانت من بين أهم المكونات الغذائية التي يتناولونها في السلطات ومختلف أنواع الحساء والمقبلات. هذه الأوراق الصغيرة وسيقانها تحتوي على مستويات عالية من أحماض الأوميغا3 والألياف الغذائية، ونعرف جيدا قيمة هذين العنصرين على الصحة. الفيتامينات أيضا لها حصة مهمة في تكوين الرجلة من بينها فيتامين Cو Aو B، دون أن ننسى مضادات الأكسدة والكاروتينات، ومجموعة من المعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم والنحاس، وكل من البوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم.
ماهي الأمراض التي تحمي منها وتعالجها الرجلة؟
-أمراض القلب والشرايين: أحماض الأوميغا3 التي تحتوي عليها الرجلة تفوق بكثير تلك التي تحتوي عليها الأسماك الدهنية، هذه الأحماض تجعلها على رأس أفضل الأغذية المفيدة لصحة القلب والشرايين، إذ تُقلل من مستوى الكولسترول الضار في الجسم، وبالتالي تقلل من تصلب الشرايين والجلطات القلبية والسكتات الدماغية.
-الوقاية من السرطان: أصباغ البيتالين والكاروتينات، وكل من فيتامين C و A، يجعلون الرجلة من الأغذية الواقية من السرطان، خصوصا سرطان الفم والرئة، حيث تُحارب هذه العناصر الجذور الحرة بشكل فعال، وتمنع حدوث طفرة في الجسم.
-تعزيز صحة العظام وحمايتها من الهشاشة: من أكثر الأمراض التي بدأت تنتشر بشكل واسع في صفوف كبار السن، والنساء بعد انقطاع الطمث مشكلة هشاشة العظام. بتناولكم للرجلة ستكونون قد حافظتم على صحة عظامكم، لأنها تحتوي على الكالسيوم والمنغيسيوم.
-لصحة العين: فيتامين أ والكاروتينات لهما فوائد عديدة على العين، إذا تمنعان حدوث مجموعة من الأمراض المستعصية التي تُصيب هذا العضو الحساس، بما فيها الضمور البقعي وإعتام العدسة وضعف الرؤية.
-تنشيط الدورة الدموية: مما لا شك فيه أن أغلب النباتات الورقية تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتحسنها، الرجلة أيضا تدخل في قائمة هذا النوع من النباتات، لاحتوائها على مجموعة من المعادن التي تزيد من وصول الأوكسجين إلى مختلف أعضاء الجسم.
