يعتبر السرطان اليوم من الأمراض التي تشد انتباه العلماء ومهنيي الصحة. بمختلف أنواعه، يسبب هذا المرض مشاكل وآلام في جسم المريض. سنتحدث هنا عن قصة مذهلة لامرأة حاربت السرطان بعصير الجزر.
تشخيص مؤلم، إرادة من حديد
تكتب آن كامرون كتبا خاصة بالأطفال، لكنها اشتهرت بفضل قصتها التي تكمن في محاربة سرطان القولون باللجوء إلى علاج غير متوقع.
خضعت في البداية لعملية جراحية، بهدف استئصال السرطان أو التخفيف منه على الأقل، لكنه للأسف كان قد بلغ المرحلة 3. وفي هذه المرحلة، تصل الخلايا السرطانية إلى العقد اللمفاوية المتواجدة قرب الورم.
كانت أول تجربة لها مع السرطان بإصابة زوجها، حيث غادر العالم بعد خضوعه للعلاج الكيميائي ضد سرطان الرئة؛ الأمر الذي جعلها مقتنعة برفض اللجوء إلى هذا العلاج.
شعرت آن بالتحسن لفترة قصيرة؛ لكن بعد 6 أشهر كان المرض قد بلغ الرئتين، مرورا إلى المرحلة 4 من انتشاره، ما يعني أن السرطان تجاوز منقطة القولون والمستقيم.
بحثا عن البديل
قررت آن منذ ذلك الحين أن تكرس نفسها للبحث عن بديل طبيعي، لتتمكن من علاج السرطان الذي كان يلتهمها من الداخل. وسمعت بعد وقت قليل بقصة الشاب رالف كول البالغ من العمر 26 سنة فقط؛ أصيب هذا الأخير بالسرطان وتمكن من القضاء عليه بشرب لترين من عصير الجزر كل يوم.
بعد تطبيقها لهذه الوصفة العلاجية لمدة شهرين، كشف التشخيص أن انتشار السرطان قد توقف وأن الأورام تفقد حجمها بالتدريج. بعد 4 أشهر، مايزال السرطان لا ينتشر وبدأت العقد اللمفاوية تعود إلى وضعها الطبيعي. وبعد 8 أشهر، كشف فحص الأشعة المقطعية أن السرطان قد اختفى تماما!
يتوفر عصير الجزر على خصائص مضادة للسرطان، ويحتوي على الكاروتين الذي يقي من تشكل الخلايا السرطانية.
بعد النهاية السعيدة لتجربتها مع السرطان، ألفت آن كامرون كتابا تحت عنوان: “علاج السرطان بالجزر”.
كيف يحارب الجزر السرطان؟
يحتوي الجزر على مركبات طبيعية تسمى البولياسيتيلين، وثبت بعد مجموعة من الاختبارات أنها تساهم في محاربة الالتهاب وكذا السرطان. تحتوي هذه الخضرة كذلك على الفالكارينول، وهو مركب إضافي مضاد للسرطان؛ غير أن تأثيره يختفي عند طهي الجزر. أظهر بحث سريري في جامعة الدانمارك فوائد هذه المركبات لعلاج سرطان القولون والمستقيم لدى الفئران.
خصائص أخرى للجزر
تحسين الرؤية
يحتوي الجزر على الفيتامين (أ) الذي يعتبر مفيدا للرؤية، والذي يقلص خطر الإصابة بعتامة العين والتنكس البقعي. يحتوي أيضا على مركب يسمى الرودوبسين، ويساعد هذا الأخير على تحسين الرؤية خلال الليل أو في الأماكن المظلمة.
خصر نحيف
بما أن الجزر لا يوفر الكثير من السعرات الحرارية ويحتوي على الكثير من الفيتامينات والماء، فإنه يشكل حليفا للراغبين في فقدان الوزن. كيفما كانت طريقة استهلاكه، يساعد الجزر على التخلص من الكيلوغرامات الزائدة.
ينبوع الشباب
تساهم هذه الخضرة بشكل نشط في إبطاء عملية شيخوخة البشرة، وذلك لغناها بالبيتا-كاروتين. تعتبر هذه الأخيرة عناصر مضادة للأكسدة، ما يوفر للجزر خصائص فعالة لتحسين صحة الجلد وتسريع اختفاء الندوب. يزيد الجزر أيضا من قدرة الجسم على مقاومة الأشعة فوق البنفسجية.
ابتسامة النجوم
ينظف الجزر النيء الأسنان واللثة بشكل فعال. يساعد على تحفيز الدورة الدموية في الفم لمنع البكتيريا من التعلق في الأسنان.
لا تترددوا في استهلاك الجزر وجميع أصناف الخضر والفواكه لتقليص خطر التعرض للسرطان وباقي الأمراض المزمنة.
انتباه:
تحدثوا لطبيبكم عن العلاجات البديلة التي تنوون اتباعها موازاة مع العلاج الطبي. اختاروا طبيبا منفتحا على العلاجات البديلة (عددهم يتزايد لحسن الحظ) وعلى التقدم الذي عرفه الطب البديل.
