الفشار من بين أكثر التسالي التي يعشقها الصغار والكبار، سواء كانت مُحلاة أو مُملحة. سنُقدم لكم في هذا الموضوع وصفة جديدة وصحية لتحضير الفشار أو الذرة المحمص بالثوم والأعشاب. تابعوا الطريقة.
ستحتاجون في هذه الوصفة إلى:
-20غ من الفشار أو الذرة.
-12غ من الزبدة النباتية.
-ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان.
– ½ ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم.
– ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
– ½ ملعقة صغيرة إكليل الجبل.
– ½ ملعقة صغيرة من الثوم بودرة.
– ½ ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
-في وعاء للطهي على نار متوسطة، أضيفوا الزبدة ثم الأعشاب جميعها والثوم والفلفل.
-أضيفوا بعد ذلك الفشار والجبن والملح.
-قوموا بتغطية القدر واتركوا على نار هادئة حتى يُطهى الفشار.
فوائد الفشار:
-تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
-الوقاية من السرطان.
-حماية القلب.
-الوقاية من السكري.
-الوقاية من هشاشة العظام.
-تأخير الشيخوخة.
-المساعدة على التخسيس.