القهوة ذلك المشروب التقليدي الذي يُفضله العديد من الأشخاص حول العالم ويكاد يكون بمثابة إدمان لهم، له مجموعة من التأثيرات الإيجابية على الصحة. لكن ماذا لو تم تناول القهوة على الريق صباحا على معدة فارغة؟ هل يبقى نفس التأثير أم يكون عكسي؟
يُدمن الكثير من الأشخاص خصوصا المُدخنين منهم على تناول القهوة صباحا قبل تناول وجبة الإفطار، وهو ما يُحذر منه الأطباء وخبراء التغذية، لهذه الأسباب التالية:
رغم أن القهوة تحتوي على أقوى مضادات الأكسدة التي ترفع مناعة الجسم وتحميه من الأمراض، إلا أن تناولها على الريق له تأثيرات جانبية وعكسية نذكر منها:
-الحموضة:
بفضل الكمية الكبيرة من مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها القهوة، تؤدي هذه الأخيرة إلى زيادة إفراز حمض الهيدروليك الذي يُهيج جدار المعدة، في حال تم تناول القهوة على الريق.
-قرحة المعدة:
سواء كنت تُعاني من اضطرابات في المعدة أو لا، يُعتبر تناول القهوة على الريق من العادات التي تزيد من الإصابة بحرقة المعدة.
-اضطرابات وعسر الهضم:
قد يُلاحظ الكثير من الأشخاص ممن يُدمنون على تناول القهوة على الريق، إصابتهم المتكررة بمشاكل واضطرابات الهضم، وهو ما يُفسر التأثير السلبي لهذه العادة على الجهاز الهضمي.
-ارتجاع المريء:
بما أن جدار المعدة يكون مُتهيج من الطبيعي أن ينزعج الشخص من وقت لآخر بالارتجاع المريئي بسبب العصارة الهضمية التي تُفرزها المعدة.
-زيادة إدرار البول:
يُعد الكافيين من المواد المُدرة للبول، خصوصا إذا تم تناولها على الريق. مما قد يُسبب لاحقا جفاف الجسم والشعور بالصداع.
-زيادة الشعور بالقلق والتوتر:
يزيد إنتاج هرموني الكورتيزول والأدرينالين، مما يجعل الشخص كثير القلق والتوتر مقارنة بالأوقات الأخرى.
-فقدان الشهية:
سنجد الكثير من الأشخاص ممن يشربون القهوة على الريق يتجاوزون وجبة الإفطار، لأن القهوة على معدة فارغة تُعزز الشعور بالشبع وتُقلل من الرغبة في تناول الطعام.
