يبدو أن مزيج العسل والقرفة أصبح معجزة طبية، لقدرته على علاج مختلف الأمراض، والقضاء على أعراضها وآثارها، حيث ثبتت فعالية هذا الخليط السحري في القضاء على الكثير من الأمراض.
نبدأ بمرض القلب، سيكون مزيج القرفة والعسل مفيدًا جدا لكل من يعاني منه، إذ سيقلل من مستويات الكوليسترول في الشرايين وينقذ بعض المرضى من النوبات القلبية المفاجئة. من المستحسن أن يستهلك بانتظام، خصوصا خلال الفترة الصباحية بتناول ملعقة من مزيج من العسل والقرفة، أو وضعها على الخبز بدلا من المربى. هذا من شأنه أن يقوي ضربات القلب، ينشط الشرايين والأوردة، كما يحمي الجسم بتقوية جهاز المناعة.
بعض تطبيقات العسل والقرفة:
اعتاد الناس منذ القدم على استخدام هذا المزيج في علاج العديد من الأمراض الموسمية، خصوصا بالنسبة لأصحاب الدخل المحدود الذين لا يقدرون على شراء الأدوية، ويتخذون من العسل والقرفة علاجا لأمراض الزكام والتهاب الحلق، كما أنه يعتبر مضادا للبكتيريا.
التهاب المفاصل:
إذا كنت من للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، يُمكنك أخذ كوب من الماء الساخن كل يوم ، في الصباح والمساء ، مع ملعقتين من العسل وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. يمكن لهذا أن يعالج حتى التهاب المفاصل المزمن، إذ في بحث حديث أجري في جامعة كوبنهاغن ، تبين أنه عندما يعالج الأطباء مرضاهم بمزيج من ملعقة كبيرة من العسل ونصف ملعقة من مسحوق القرفة قبل الإفطار في فترة أسبوع واحد، تحسنت حالتهم بشكل كبير، 73 من بين 200 شخص عولجوا بالكامل من الألم ، وخلال شهر تقريبا ، بدأ جميع المرضى تقريبا الذين لا يستطيعون المشي أو التحرك بسبب التهاب المفاصل المشي دون ألم أو تعب.
الكولسترول:
اخلطي ملعقتين من العسل وثلاث ملاعق من مسحوق القرفة في حوالي 400-500 مل من الشاي. هذه الجرعة تعطي توازنا لمريض ارتفاع الكوليسترول، وتقلل من مستواه في الدم بقيمة 10 في المئة، يُمكنك تناوله 3 مرات في اليوم.
الانتفاخ ونزلات البرد:
وفقا لدراسات في الهند واليابان ، يتم تناول العسل مع مسحوق القرفة للتخفيف من غازات المعدة ونزلات البرد، ويمكن علاج نزلات البرد الشديدة عن طريق أخذ ملعقة طعام يوميا من العسل الدافئ مع نصف ملعقة من مسحوق القرفة لمدة ثلاثة أيام. هذا يساعد على علاج معظم السعال المزمن ، والإنفلونزا ، وإختناق الجيوب الأنفية.
عسر الهضم:
من المشاكل الهضمية التي تصادف الكثير من الأشخاص، مشكلة عسر الهضم بسبب العادات الغذائية غير الصحية، لهذا ننصحك بتناول ملعقة من العسل والقرفة قبل الجلوس على مائدة الطعام، خصوصا إذا كنت تنوين تناول وجبة ثقيلة.
التعب:
أظهرت الدراسات الحديثة أن العسل ضروري لمد الجسم بالحيوية. وأثبتت نتائجها أن كبار السن، الذين يتناولون العسل ومسحوق القرفة على حد سواء، هم أكثر يقظة وأكثر مرونة من غيرهم. وقال الدكتور ميلتون الذي أجرى البحث ،”إن تناول نصف ملعقة طعام من العسل يوميا في كوب من الماء به القليل من القرفة ، بعد تنظيف الأسنان وبعد الظهر في حوالي الساعة 15:00 (عندما تبدأ حيوية الجسم في الانخفاض)، ينشط الجسم ويمنحه شحنة كبيرة من الطاقة.
أمد العمر:
تناول الشاي الذي يحتوي على العسل ومسحوق القرفة بانتظام، يقلل من أثار الشيخوخة. خذ أربعة ملاعق من العسل وملعقة من مسحوق القرفة وثلاثة أكواب من الماء؛ يغلي كما الشاي. ثم اشرب ¼ كوب ثلاث إلى أربع مرات في اليوم. هذا يحافظ على نعومة وطراوة البشرة ويبطئ الشيخوخة. كما يزيد متوسط العمر المتوقع ، ويعزز حيوية الشخص المسن.
ألم الأسنان:
اصنعي عجينة من مقدار ملعقة من مسحوق القرفة ، ومقدار خمس ملاعق صغيرة من العسل. طبقيها على السن المتضرر ، كرري العملية حوالي 3 مرات في اليوم.
قناع العسل والقرفة ضد حب الشباب:
اخلطي ملعقة كبيرة من العسل (أكاسيا عسل إذا أمكن) مع 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. يجب أن تحتفظي بهذا الخليط مدة شهرين قبل الاستعمال. اغسلي الوجه بمنظف للبشرة ، ثم جففه، ضعي بعدها طبقة رقيقة من مزيج العسل والقرفة على الوجه بنفس طريقة قناع الوجه. اتركيه يجف لمدة 15 دقيقة، ثم اغسليه، كرري العملية ثلاث مرات في الأسبوع ، حتى يختفي حب الشباب شيئا فشيئا.
فقدان الوزن:
في الصباح قبل نصف ساعة من الإفطار وفي المساء قبل النوم، اشربي الشاي العشبي التالي: 1 ملعقة كبيرة من العسل + 1 ملعقة صغيرة من القرفة في وعاء من الماء المغلي. يمنع هذا الشاي الدهون من الثبات وبالتالي يساعد على خسارة الوزن.
رائحة النفس الكريهة:
اعتادت شعوب أمريكا الجنوبية على الغرغرة بمسحوق القرفة والعسل للقضاء على رائحة الفم الكريهة، والتخلص من البكتيريا المسببة لذلك.
تساقط الشعر:
لعلاج مشكلة تساقط الشعر، ننصحك باستخدام مزيج من ملعقة صغيرة من العسل مع ملعقة صغيرة من القرفة، وزيت الزيتون الساخن، ضعي الخليط على فروة الرأش قبل الاستحمام، وانتظري 15 دقيقة، ثم اغسلي شعرك جيدا
علاج آلام المعدة:
تناولي ملعقة من العسل والقرفة لتريحي عضلات المعدة وتقضي على القرحة.
أمراض الجلد:
ضعي العسل ومسحوق القرفة بانتظام في المناطق المصابة. يساعد على علاج الأكزيما والقوباء الحلقية وجميع أنواع الالتهابات الجلدية.
عدوى المثانة:
ضع ملعقتين من مسحوق القرفة وملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء الدافئ. تناول الجرعة، هذا من شأنه أن يدمر الجراثيم في المثانة.
الاحتياطات:
لا تتجاوز 3 أكواب في اليوم
لا تستخدم القرفة للأطفال دون سن الثانية
يجب على النساء الحوامل والمرضعات تجنب تناول الشاي العشبي أو علاجات القرفة
لا تستخدم زيت القرفة الأساسي بدون إشراف طبي
