هل تعلمون أن العسل واحد من الأغذية التي لا تفسد ولا يتغير مذاقها مع الزمن؟ يمكنكم استعمال نفس العسل الذي استعملته جدتكم، وسيظل محافظا على مذاقه الحلو اللذيذ.
لا يتميز العسل بمذاقه اللذيذ فقط. فهذا الغذاء المعجزة يستعمل منذ عدة قرون كعلاج بديل للطب!
العسل غني بالفيتامينات والمعادن مثل الفيتامين (ب6)، الثيامين، النياسين، الريبوفلافين، حمض البانتوثينيك، الأحماض الأمينية، الحديد، المغنسيوم، النحاس، الكالسيوم، المنغنيز، البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك ومضادات الأكسدة. كما أنه خال من الدهون ومن الكولسترول.
العسل كعلاج بديل
- علاج ضد ألم الحلق
امزجوا العسل مع بعض الفواكه الحمضية في إناء زجاجي، واتركوه بضع ساعات في حرارة الغرفة. يهدئ العسل ألم وجفاف الحلق. أما الحمضيات، فتساعد على قتل البكتيريا التي قد تكون السبب في ألم الحلق.
يتميز العسل أيضا بخصائص طبيعية مضادة للالتهاب، تمكن من تهدئة الألم فورا. ستتمكنون بعدها من البلع بسهولة، دون ألم ودون أي شعور بالتهيج على مستوى الحلق.
- منظف للبشرة ولحب الشباب
امزجوا العسل مع ياغورت طبيعي وضعوا المزيج على المنطقة المصابة. يمكن استعمال هذا المزيج الناعم على أي منطقة في الجسم لمحاربة حب الشباب.
يعمل العسل والياغورت كمضادين للالتهاب، كما يقلصان الاحمرار الناتج عن حب الشباب. يعيد الياغورت التوازن إلى درجة حموضة البشرة، ما يعتبر ضروريا لبشرة صحية وصافية.
- مشروب لفقدان الوزن
عند استيقاظكم كل صباح، ابدؤوا يومكم بشرب كأس من الماء الساخن، العسل والليمون. على معدة فارغة، ينظف هذا المشروب الجسم ويخلصه من الإفرازات السامة.
ثبت أن كلا من الليمون والعسل يحفزان عملية الأيض، ما يعتبر ممتازا لتحضير الجسم لباقي النهار. كما أن شرب مزيج الماء والليمون والعسل قبل الأكل، سيقلص شعور الجوع ما يجعلكم تأكلون كمية أقل.
- مزيج من العسل والزنجبيل ضد ألم البطن
تستطيعون محاربة آلام المعدة، الغثيان وسوء الهضم بشكل فعال. يكفي أن تمزجوا العسل مع جذر الزنجبيل الطازج. يعمل هذا الأخير كمضاد للالتهاب، بينما يهدئ العسل المعدة بشكل طبيعي.
- عصير العسل لتهدئة آلام الأسنان
في الطب البديل، يستعمل مزيج العسل وأعواد القرنفل لتهدئة آلام الأسنان. تحتوي أعواد القرنفل على عنصر مسكن يسمى الأوجينول. يساعد على تهدئة الألم في جذر الأسنان واللثة.
يتميز هذا التابل بخصائص مضادة للبكتيريا أيضا، لذا فإن مزجه بالعسل يولد مفعولا قويا ضد البكتيريا.
- مشروب ضد الارتجاع الحمضي
يعتبر مزيج العسل وخل التفاح علاجا طبيعيا فعالا ضد الارتجاع الحمضي. قد يبدو من الغريب تناول منتج حامض في حالة الإصابة بالارتجاع الحمضي. لكن خل التفاح يعيد التوازن إلى درجات الحموضة. يتميز هذا المنتج بالكثير من الخصائص والمزايا المذهلة.
- مرطب ومقشر
يعتبر مزيج العسل، السكر البني والحليب بديلا طبيا ممتازا لعلاج البشرة الجافة والمهيجة. ستوفر هذه المكونات للبشرة الحماية والنعومة.
إذا كانت بشرتك حساسة، احرصي على أن يذوب السكر البني كليا في الحليب قبل وضع المزيج على بشرتك. ولاستعماله على المناطق الخشنة مثل المرفقين والقدمين، تستطيعين وضعه قبل أن يذوب.
