يُعد السكر شكل عام من بين الأطعمة غير الصحية للجسم، رغم أنه يتواجد في الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، بما فيها الخضر، الفواكه، الحبوب ومنتجات الألبان. إلا أنها تبقى صحية لأن السكر فيها طبيعي، خلافا لبعض الأطعمة الأخرى التي تحتوي على سكر إضافي.
هناك مجموعة من العلامات التي تظهر على الجسم، وتُنذر بتواجد نسبة سكر فوق المستوى الطبيعي في دمك. سنُعرفكم عليها في هذا الموضوع حتى تنتبهوا لنظامكم الغذائي وتتجنبوا الإصابة بداء السكري المُزمن.
-مشاكل في البشرة:
ارتبط ظهور حب الشباب أو البثور على الوجه بشكل عام بتناول الأطعمة السكرية الغنية بالكربوهيدرات.
-نقص الطاقة في الجسم:
بعد تناول وجبة من الأطعمة السكرية من الطبيعي أن يرتفع مستوى الطاقة لديك بسبب زيادة نسبة السكر في الدم، إلا أنه سُرعان ما يليه انخفاض ملحوظ في الطاقة.
-الشعور بألم في المفاصل:
ربطت العديد من الدراسات الحديثة التي أجريت في هذا الصدد بين تناول كمية كبيرة من السكريات وبين زيادة الالتهابات في الجسم.
-الإصابة باضطرابات معوية:
الاستهلاك المفرط للأطعمة السكرية يغذي البكتيريا السيئة، مما يتسبب في خلل يمكن أن يغير من عمل الجهاز المعوي، وبالتالي يعاني من اضطرابات معوية.
-صعوبة فقدان الوزن:
شرب الكثير من المشروبات السكرية يزيد بشكل كبير من كمية الدهون الحشوية، أي الدهون التي تتراكم حول البطن والجهاز الهضمي والمرتبطة باضطرابات مثل السكري وأمراض القلب.
-ارتفاع ضغط الدم:
وفقاً لدراسة نشرت في مجلة Open Heart، من المحتمل أن تلعب السكريات المضافة دوراً في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
-الاكتئاب:
اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعدك على تحسين حالتك المزاجية، ولكن اتباع نظام غذائي غني بالسكريات والأطعمة المصنعة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب. في الواقع، وجدت العديد من الدراسات أن استهلاك الأطعمة المصنعة، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل الكعك والمشروبات السكرية، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب. قد يكون هذا بسبب التقلبات في مستويات السكر في الدم، وعدم تنظيم الناقل العصبي والالتهابات التي قد تكون ضارة بالصحة العقلية.