من أجل مساعدة الكبد على القيام بوظائفه الحيوية المهمة والمتعددة، يجب على الشخص الانتباه جيدا للنظام الغذائي الذي يتبعه، إذ يلعب هذا الأخير دورا كبيرا في تعزيز عمل الكبد وحمياته من التلف والالتهابات. فماهي الأطعمة التي يُفضل تناولها في هذه الحالة؟
يُعد الكبد من بين الأعضاء التي تقوم بتجديد خلاياها بشكل تلقائي، إلا أن المُكونات والمُركبات التي تحتوي عليها بعد الأطعمة، تُساعد هذا العضو على تحسين وظائفه وحمايته من الأمراض.
-البروكلي.
-اللـوز.
-التـفاح.
-التـوت.
-البيـض.
-السبـانخ.
-الثـوم.
أغذية تُدمر الكبد وتتسبب له في مجموعة من الأمراض والالتهابات:
-الأطعمة الدهنية.
-القهوة.
-ملح الطعام.
-الأطعمة السكرية.
