النبق من بين الفواكه الجافة الخريفية التي كانت جزءا من غذائنا اليومي في الطفولة، هذه الكويرات الصغيرة ذات الطعم الحلو والمميز، قلّ استهلاكها تدريجيا حتى بات الكثيرون لا يعرفون حتى…
تتميز فاكهة الرمان بلونها الساحر، ومذاقها الحلو الذي يتلذذ به الكثير من عشاق هذه الفاكهة الموسمية، وبما أننا في فصلها، سنقدم لكم أبرز تأثيراتها على الجسم، وكيف ستجعلونها فاكهتكم المفضلة…
الخروب من البقوليات المنتشرة بشكل كبير في العالم، ونظرا لمذاقه اللذيذ والحلو يتناوله الكثيرون كشراب دافئ دون معرفة فوائده وتأثيره السحري على الصحة، لكن بعد قراءتكم لهذا المقال ستجعلون من…
سبق وتحدثنا في مقالاتنا السابقة عن فوائد التمر العظيمة على الصحة، هذه الفاكهة التي ذكرت في القرآن الكريم، لم تقتصر أهميتها على الثمرة فقط، بل وصلت إلى النواة أيضا، حيث…
حلوة، حامضة وغنية بالعناصر المغذية. تحتوي الطماطم على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة إضافة إلى توفيرها لنسبة قليلة من السعرات الحرارية… إليكم أهم النصائح للاستمتاع بمزايا هذه الخضرة. الطماطم،…
الشاي الأخضر من أكثر المشروبات التي يستهلكها المغاربة، ويُطلق عليه محليا (أتـاي)، إذا لا تخلو أي مائدة مغربية من هذا المشروب الساخن اللذيذ، وإذا سلطنا الضوء على القيمة الغذائية لهذا…
يُعرّف الاكتئاب بالاعتلال النفسي، يرافقه نقص في الطاقة والحركة، ما يجعل الشخص أكثر خمولا ورغبة في الانعزال والبقاء وحيدا. يُمكن أن تكون حالة نفسية عابرة، كما يُمكن أن تستمر عند…
البردقوش أو ما يُطلق عليه المغاربة مرددوش، من الأعشاب المنسمة ذات الرائحة الفواحة، إذ يُستخدم في مجموعة من الأطباق كالحساء، أو لإضافة نكهة مميزو لكوب الحليب، وكذا الشاي، كما أنه…
تؤثر التغذية على الدماغ بشكل كبير. إذ تلعب بعض الأغذية دورا وقائيا ضد مرض ألزهايمر وباقي الأمراض التنكسية العصبية. تحتوي هذه الأغذية على مركبات مفيدة للصحة وتحارب شيخوخة الدماغ. …
سواء كنتم تفضلون استهلاكه وحيدا، أو في سلطة مع الطماطم أو مع الياغورت. فإن الخيار غذاء ممتاز للصحة وللحفاظ على الرشاقة. تعتبر قشوره وبذوره أكثر غنى بالعناصر المغذية المضادة…
