المُكملات الغذائية التي تحتوي على المعادن والفيتامينات من المواد الغذائية المهمة التي يستهلكها الكثير من الأشخاص، لزيادة الطاقة لديهم وتوفير حاجيات الجسم اللازمة من هذه المُركبات. إلا أن السؤال يبقى مطروح حول الوقت المثالي لتناول هذه الفيتامينات، هل على معدة فارغة أم بعد الأكل؟
أولا يجب أن نعلم أنه لا يُمكن الجزم بشكل نهائي أن جميع الفيتامينات يُمكن تناولها قبل الأكل أم بعده. إذ لكل نوع منها وقت مُعين. سنُعرفكم في هذا الموضوع على توقيت كل فيتامين على حدة.
فيتامينات أ، هـ، ك:
هذا النوع من الفيتامينات يُفضل تناوله مع وجبات الطعام، أي أثناء تناولك له. لأنها من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، لهذا يُفضل أن تتناول كمية قليلة من وجبتك ثم الفيتامينات بعد ذلك أكمل وجبتك.
فيتامينات ب و ج:
هذه الفيتامينات يُفضل تناولها قبل الوجبات أي على معدة فارغة. حتى يتم امتصاصها من طرف الأمعاء بشكل سهل. بخصوص فيتامين ب، يُفضل ألا يتم تناوله في الليل لأنه قد يسبب اضطرابات في النوم.
فيتامين ب9 والحديد:
يُنصح بتناول الجرعة المخصصة خلال اليوم مع الوجبات. تجنبوا الحليب ومشتقاته لأنه يؤثر على امتصاص عنصر الحديد من طرف الأمعاء.
فيتامين ب12:
يُمكن تناوله مع الطعام أو بعده، يُفضل خلال النهار وليس الليل لأنه من يزيد من حالات الأرق وصعوبات النوم في حال تم تناوله قبل الخلود إلى النوم.
ملاحظة: كل هذه الفيتامينات المذكورة يجب تناولها مع كمية مهمة من الماء حتى يسهل امتصاصها ولا يتعرض الجسم للجفاف.
كما لا ينصح بتناول أي فيتامين مع طعام يحتوي على نفس النوع من الفيتامين، لأن هذا يُعتبر جرعة زائدة قد تتسبب في بعض المضاعفات والآثار الجانبية.
