تغمركم رغبة عارمة في تناول شيء خفيف حوالي الحادية عشرة صباحا، الرابعة مساء والعاشرة ليلا ! لا تستطيعون مقاومة الحلوى، البطاطس المقلية والشكولاتة؟ قبل الاستسلام لهذه الرغبة، اكتشفوا أسبابها وأفضل الطرق لتفادي عواقبها.
يرى الدكتور جاكوب تيتلبوم، كاتب "الدليل الكامل لوضع حد لإدمان السكر"، أن معرفة السبب الفعلي للرغبة في الأكل بين الوجبات هو أول خطوة نحو نجاحكم في التخلص منها.
حائض أو في سن اليأس؟
يسبب الإفراز غير الطبيعي لهرموني البروجستيرون أو الأستروجين الرغبة في استهلاك الأطعمة الحلوة، وذلك بسبب توقف الدماغ عن إنتاج هرمونات السعادة (السيروتونين، الدوبامين والنورادرينالين)، الأمر الذي يسبب الأرق، آلام الرأس، التعب، وربما كآبة خفيفة.
أغذية بديلة
حاولوا استهلاك فول الصويا الأخضر الياباني، إذ يحتوي على إيسوفلافونات قادرة على تعويض الأستروجين في الجسم. في حال استمر شعوركم بالجوع بعد ذلك، تناولوا البرتقال، الفواكه الحمراء أو قطعتين من الشكولاتة السوداء.
معدل السكر في دمكم منخفض
إذا كان معدل السكر في دمكم منخفضا، فقد يكون ذلك راجعا إلى أحد الأسباب التالية: الاستغناء عن بعض الوجبات، المباعدة بينها، أو استهلاك نسبة ضئيلة من البروتينات التي تعدل نسبة السكر في الدم.
أغذية بديلة
تناولوا الزبيب والجوز، بمقدار ثلث فنجان في كل مرة. يحتوي الجوز على دهون جيدة تبطئ امتصاص السكر المتوفر في الزبيب، مما يساعدكم على تعديل نسبة السكر في دمكم وعلى الحد من الرغبة في تناول السكريات.
التعب
تعانون من قلة النوم لأنكم تخلدون إلى فراشكم في ساعة متأخرة أو لأن وتيرة حياتكم سريعة وتعانون الكثير من الضغوطات.
أغذية بديلة
بمجرد شعوركم بالرغبة في الأكل خارج الوجبات، تناولوا فنجانا من الشاي الأخضر العضوي. يعود هذا المشروب القديم بالكثير من الفوائد على الصحة ويجدد الطاقة، كما يعرف الشاي الأخضر بقدرته على رفع مفعول الهرمونات التي تسبب الشعور بالشبع. إنه قاطع ممتاز للشهية.
قبل الارتماء على علبة من المثلجات أو كيس من الحلوى، جربوا هذه الطرق لتقليص رغباتكم المفرطة في الأكل بين الوجبات.
تدليك قاطع للشهية
تساعد بعض نقاط الضغط في الجسم على التخلص من الضغوطات، الأمر الذي يؤدي إلى تعديل الوطاء، جزء الدماغ الذي يتحكم في الجوع والتوتر. عند الشعور برغبة كبيرة في الأكل بين الوجبات، تستطيعون صدها بتدليك عمودكم الفقري من الجانبين بيديكم الاثنتين، في المنطقة حيث تلتقي جذور الشعر مع العنق، لدقيقتين أو ثلاث. النتيجة مضمونة.
ماذا عن العناق؟
يساعد العناق وباقي طرق التواصل الجسدي المعبرة عن المودة على إفراز الأوكسيتوسين في الجسم، وهو جزيء يولد السعادة ويؤثر على هرمونات التوتر. والنتيجة؟ ستشعرون بالهدوء وسيقل انجذابكم للطعام. تعانقوا لست أو ثمان مرات في اليوم، لمدة تتراوح بين 10 و20 ثانية في كل مرة. إنه أمر ممتع ويساعد على فقدان الوزن. فلم الامتناع إذا؟
الانشغال بأمور أخرى
كشفت إحدى الدراسات الحديثة أن الانشغال بلعبة "تتريس" على هاتفكم النقال مدة 3 دقائق يمكن أن يساعد على تقليل رغبتكم في الأكل بنسبة 25%. والأمر ذاته ينطبق على لعبة "كاندي كراش"، حسب نفس الباحثين. الهدف هنا هو شغل أيديكم حتى لا تبحث عن السكريات، وأن تركزوا على شيء ما لخداع رغبتكم في الأكل.
الكثير من الفواكه
في حال الشعور برغبة جامحة في تناول شيء حلو، الجأوا إلى الفواكه. فإضافة إلى إشباع رغبتكم في الأكل، ستحصلون على الكثير من الفوائد الصحية. يمكنكم مثلا تناول البرتقال الهندي ذو المفعول المزدوج: قاطع للشهية بفضل غناه بالبكتين، وحارق فعال للدهون.
نصيحة إضافية
يمكن أن تكون عاداتنا الغذائية كذلك سببا وراء الرغبة في الأكل بين الوجبات. فالتناول السريع لسلطة صغيرة في وسط النهار ليس كافيا للحفاظ على قوام مثالي، لأن أقل مدة لتناول الطعام هي 35 دقيقة. أي وجبة أسرع من هذا، لن تمكنكم من التحمل حتى المساء ! الأكل البطيء من أهم أسرار الشعور بالشبع.
