البصل من بين الخضروات التي يعشقها الكثيرون إذ تُستخدم في تحضير أشهى وألذ الأطباق منها الرئيسية وحتى السلطات. وانتشرت مؤخرا مجموعة من الدراسات التي تكشف عن فوائد تناول البصل نيئا خصوصا على الريق، تعرفوا على تأثير هذه العادة على الجسم.
يحتوي البصل على مجموعة من المُكونات الغذائية المفيدة للجسم، منها فيتامين “ج” الذي يضم مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين “س”، عنصر الكبريت، البوتاسيوم، حمض الفوليك وبعض المُركبات المضادة للالتهابات.
هذا ما يحصل لجسمك بعد تناول البصل نيئا:
-يقي الجسم من أمراض البرد منها الزكام والتهاب الشعب الهوائية.
-يُنقي الجسم من السموم.
-يحمي من الأمراض السرطانية.
-يُقوي القلب ويحميه من الأمراض.
-يساعد على ضبط معدل ضغط الدم.
-يحمي من الإصابة بقرحة المعدة.
-يقضي على البكتيريا والفيروسات في الجسم.
-يقي من الإمساك.
-يُعالج التعب والإرهاق ويعطي دفعة قوية من الطاقة للجسم.
-يُعالج مشاكل وأعراض الربو.
-يحد من تكون حصى الكلى.
هناك أيضا بعض الأعراض الجانبية لهذه العادة، لهذا يجب استشارة الطبيب قبل تناول البصل نيئا، منها:
-الإصابة بالانتفاخ.
-الإكثار من تناوله يُسبب هبوط ضغط الدم.
-لكل من يُعاني من الارتجاع المريء يُفضل تجنب تناوله.
