بسبب كثرة الجلوس أمام شاشات التلفاز والإدمان على استخدام الهواتف الذكية واللوحات الإلكترونية، أصبح العديد من الأشخاص يشتكون من مشاكل في العين، نظرا لتعرضهم للضوء الأزرق الصادر من هذه الأجهزة لساعات طويلة. لهذا تُصاب العين بالجفاف والحساسة وضعف النظر وغيرها من المشاكل الصحية.
تحتاج العين كغيرها من أعضاء الجسم إلى الرعاية والاهتمام، أبرز ما يُمكن البدء به في هذه الحالة، اختيار أطعمة مناسبة وصحية للعين. سنُقدم لكم في هذا الموضوع أبرز المواد الغذائية التي ثبتت فعاليتهما في حماية العين من الأمراض.
-الأطعمة التي تحتوي على البيتا كاروتين:
يستطيع الجسم تحويل البيتا كاروتينات إلى فيتامين A، وهو ما يحمي العين من مجموعة من الأمراض. من بين هذه الأطعمة نجد: البطاطا الحلوة، الخضروات ذات الأوراق الخضراء، السبانخ، البيض، الحليب ومشتقاته.
-الأطعمة الغنية باللوتين:
يقي هذا المُركب من آثار أشعة الشمس والضوء الأزرق، يكفي أن تتناولوا الخضروات ذات الأوراق الخضراء، الكرنب، الفاصولياء الخضراء، الفلفل الأخضر، الذرة. إضافة إلى بعد الفواكه مثل الكيوي، البرتقال، البطيخ الأصفر، الأفوكادو.
-الأطعمة الغنية بفيتامين C:
يلعب هذا الفيتامين دور مضاد الأكسدة، لذلك فإن المواد التي يتواجد بها هذا العنصر تعمل على حماية العين من الأمراض. من بين هذه الأطعمة نجد الفواكه الحمضية والبروكلي.
-الأطعمة الغنية بفيتامين D:
يحمي هذا النوع من الفيتامينات من مرض التنكس البقعي وبعض مشاكل العين. يتواجد هذا الفيتامين في الأسماك الدهنية مثل السلمون، السردين والتونة. إضافة إلى البروكلي.
-الأطعمة الغنية بفيتامين هـ:
الأفوكادو، الفستق، البندق، اللوز، الزيوت النباتية، السبانخ والهيليون. كل هذه الأطعمة غنية بفيتامين هـ الذي يحمي العين ويقويها.
-الأطعمة الغنية بالكاتشين:
الشاي الأخضر، فواكه التوت بجميع أنواعها، التفاح، الإجاص، الشوكولاتة. كل هذه المواد الغذائية تحتوي على الكاتشين المهم جدا لصحة العين.
