بارفيه الفراولة: وصفة لذيذة ومنعشة

بارفيه الفراولة هو حلوى سهلة التحضير، لذيذة ومنعشة، مثالية للسحور خلال رمضان.

المكونات:

• 2 كوب فراولة مقطعة.
• 1/2 كوب سكر.
• 1 كوب كريمة خفق.
• 1/2 كوب زبادي يوناني.
• بسكويت سادة.

طريقة التحضير:

1. اغسل الفراولة جيدًا وقم بتقطيعها إلى شرائح.
2. ضع الفراولة في وعاء مع السكر واتركها جانباً لمدة 15 دقيقة حتى تذوب السكريات.
3. في وعاء آخر، اخفق الكريمة حتى تصبح قاسية.
4. امزج الزبادي اليوناني مع الكريمة المخفوقة برفق حتى يصبح المزيج متجانسًا.
5. ابدأ بوضع طبقة من البسكويت في أكواب التقديم.
6. ثم ضع طبقة من خليط الفراولة.
7. اتبعها بطبقة من خليط الزبادي والكريمة.
8. كرر الطبقات حتى تنتهي من المكونات.
9. زين البارفيه بشرائح الفراولة الطازجة.
10. ضع البارفيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

ملاحظات:

• يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الفواكه الأخرى بدلاً من الفراولة، مثل التوت أو الموز أو الأناناس.
• يمكنك إضافة المزيد من السكر حسب رغبتك.
• يمكنك استبدال الزبادي اليوناني بالزبادي العادي.
• يمكنك تزيين البارفيه بالمكسرات أو رقائق الشوكولاتة أو صوص الشوكولاتة.
• يمكنك تحضير البارفيه مسبقًا وحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.

فوائد بارفيه الفراولة:

• غني بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C والبوتاسيوم.
• مصدر جيد للألياف الغذائية.
• قليل السعرات الحرارية.
• سهل الهضم.

نصائح لتقديم بارفيه الفراولة:

• قدمه مع كوب من العصير الطازج أو القهوة أو الشاي.
• يمكنك تقديمه كحلوى بعد الوجبة الرئيسية أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
• بارفيه الفراولة هو هدية مثالية للأصدقاء والعائلة.