تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وهي من أفضل مصادر مضادات الأكسدة، وأهم مادة تضمها الطماطم هي الليكوبين التي أثبتت الدراسات فعاليتها في الوقاية من سرطان الجلد، والحماية…

الإفرازات المهبلية من الأمور الطبيعية التي اعتادت عليها النساء، كما أن لها دور كبير في تنظيف الجهاز التناسلي وحمايته من البكتيريا والعدوى، إلا أن سُمك ولون هذه الإفرازات يُمكن أن…

القهوة من أكثر المشروبات التي تُستهلك في العالم، وأهم ما يُميزها ويجعلها منفردة، رائحتها القوية وطعمها المائل إلى المرارة، أي نقص في هذين الميزتين يُمكن أن يُقلل من جودة القهوة.…

سبق وتحدثنا في مقال سابق عن أهمية قشور الموز، وضرورة الاحتفاظ بها بدلا من رميها في القمامة، نظرا لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة، مثل الألياف الغذائية والبوتاسيوم وبعض أنواع…

من المعروف أنه لأجل تحضير أي مشروب ساخن سواء كان شاي أم قهوة أو غيرهما، علينا غلي الماء جيدا، لكن في بعض الأحيان يضطر الشخص لغلي الماء مرتين أو أكثر،…

اقترن الحليب عادة بالطفل ومرحلة الطفولة، باعتبار أنه أول غذاء يُقدم للرضيع، ويُرافقه طيلة سنواته الأولى، لما له من فوائد متعددة على الصحة وبناء الجسم والنمو، رغم ذلك نجد فئة…

يُعتبر زيت الخروع من أشهر الزيوت الطبيعية الفعالة في عالم الجمال، خصوصا بالنسبة للشعر إذ يمنحه كثافة وقوة، بالإضافة إلى لمعان طبيعي. لا يقتصر استخدام زيت الخروع على التدليك والدهن…

أصبحت خسارة الوزن هاجسا لدى الكثيرين خصوصا في صفوف النساء الباحثات عن جسم رشيق ومثالي، وللوصول إلى هذه الغاية، يقوم الكثيرين بحرمان أنفسهم من تناول أشهى وألذ الأطعمة، اعتقادا منهم…

اللوز من المكسرات الغنية بالمعادن والفيتامينات، بما في ذلك حليبه الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الفلافونيدات وفيتامين E، إضافة إلى المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك والبوتاسيوم وغيرها من العناصر الغذائية التي…

  “ملك الحبوب” هو الاسم الذي أطلقه أخصائيو التغذية على حبوب الشعير، رغم أنها من أكثر الأغذية الصحية التي تعود على الجسم بالنفع وتحمي من الأمراض، إلا أنه لا يحظى…