يُفضل الكثيرون تناول مختلف أنواع الشوربات والحساء خلال شهر رمضان، ولعل أبرزها شوربة “الحريرة” التقليدية التي يعشقها الكبير والصغير. أما في حال أردتم تحضير نوع جديد من الشوربة بشكل سريع،…

“البطبوط” من بين المخبوزات المغربية الأكثر استهلاكا، وخلال شهر رمضان يكون حاضرا بقوة على مائدة الإفطار. طريقة تحضير هذا النوع من المخبوزات سهلة وبسيطة، لكن يبقى الابتكار هو الفرق بين…

تُقدم شركة “نسبريسو” الرائدة في آلات ومستلزمات القهوة والكبسولات، بمناسبة شهر رمضان الكريم كُتيب خاص بالوصفات لتحضير أشهى وألذ المشروبات التي تمزج بين الحليب ومذاق القهوة ومجموعة من النكهات الأخرى.…

لا تُعتبر المُكسرات مُجرد تسالي أو حشوات لبعض الحلويات الشرقية، إنما هي غذاء متكامل للجسم، إذ يحتوي على مجموعة من العناصر المهمة. وفي أحدث دراسة أمريكية حول فوائد المُكسرات، كشفت…

الزواج هو ذلك الرباط المُقدس الذي يجمع بين شخصين تحت سقف واحد لتقاسم مراحل وأحداث الحياة بحُلوها ومُرها. في عالمنا العربي، كشفت آخر الإحصائيات أن نسبة عزوف الشباب عن الزواج…

تمر أي امرأة بمرحلة انقطاع الطمث التي غالبا ما تبدأ في نهاية سن الأربعين وبداية الخمسين، وقبل ذلك تظهر عليها مجموعة من الأعراض التي تُمهد لهذه المرحلة الجديدة، لهذا على…

قولي وداعا للبقع الداكنة التي تُشوه الوجه وتؤثر على جماله وإشراقته، بهذه الخلطة السحرية المغربية بمكون موجود في جميع المطابخ. هذا الغذاء هو اللفت الذي يحتوي على مجموعة كبيرة من…

يُمكنك التفنن في تحضير البيتزا بشكل جديد ومُبتكر، يكفي أن تتابعي الخطوات التالي واكتشاف الطريقة الجديدة لتقديم البيتزا على شكل حلوى “الشنيك” الفرنسية. إضافة إلى شكلها الرائع مذاقها لا يُقاوم.…

كثيرة هي الفطائر المنتشرة وصفاتها على المواقع الإلكترونية، منها من هو قادم من المطبخ الشرقي وآخر من المطابخ التركية المعروفة بلذتها وإتقانها لفن الطهي. في هذا الموضوع سنُعرفكم على أبرز…

النعناع من بين النباتات العطرية التي تحتوي على زيوت طيارة، ومجموعة من المواد الأخرى مثل المنتول وعناصر مُسكنة للألم وغيرها. عادة ما يستخدمه المغاربة لتحضير الشاي، كما يُمكن تجفيفه وسحقه…