تعتبر فاكهة الأفـوكـادو عنصرا مغذيا ذو فوائد صحية عـديدة. حيث أنها غنية بالبروتينات، والأحماض الدهنية، والفيتامينات والمعادن. غـالبا ما نتـناول حبة الأفوكادو بالسلطة أو بالعصير ونرمي لبها.
والحق أن خصائص لب الأفوكادو الطبية تفوق خصائص الفاكهة بحد ذاتها. حيث أنه يحتوي على 70 بالمائة من الأحماض الأمينية الموجودة بالفاكهة.
يحتوي لب الأفوكادو على كمية عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان والضرورية للعبور المعوي. ويعتبر علاجا طبيعيا للعديد من الأمراض، حيث يعالج المشاكل الجلدية وآلام العضلات والمفاصل. هذا بالإضافة إلى كونه مساعدا مثاليا لإنقاص الوزن.
من الآن فصاعدا، ستفكرون بشكل لا إرادي بضرورة الاحتفاظ بلب الأفوكادو قبل التخلص منه نظرا لخصائصه الطبيعية التي لا حصر لها.
1ـ تحـفيز جهاز المناعة: يعمل لب الأفوكادو على تحـفيز جهاز المناعة عن طريق تقوية دفاعاته. كما أنه مضاد للجراثيم حيث يساعد الجسم على محاربة المكروبات، والفطريات والطفيليات المسؤولة عن عدد كبير من الأمراض.
2ـ الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية: بفضل احتوائه على نسبة عالية من الأحماض الأمينية. يسمح لب الأفوكادو على الخفض من معدل الدهون الثلاثية والكولسترول الضار بالدم.
3ـ مضاد للأكسدة: يعمل على محاربة شيخوخة الخلايا.
4ـ قابض فـعال: ينصح استهلاكه عند التعرض للمشاكل المعوية، والإسهال أو الالتهابات. أو استعماله كعلاج موضعي خارجي للتخفيف من آلام المفاصل والعضلات.
5ـ تجديد البشرة: يعمل لب الأفوكادو على تعزيز تركيب مادة الكولاجين ومن الممكن استهلاكه أو تطبيقه مباشرة على الجلد. وبالتالي يجدد شباب البشرة ويرطبها. بالإضافة إلى ذلك، يقضي على البثور والدمامل بشكل سريع جدا.
6ـ عـدو للأورام الخبيثة: وذلك نظرا لغناه بمركبات الفلافونول التي تحول دون تطورها.
7ـ معدل لاضطرابات الغدة الدرقية: يقي من مرض الصرع ويعزز الرغبة الجنسية بفضل محتواه من المنشط الجنسي الأفروديسك.
طريقة استعمال لب الأفوكادو:
طريقة التحضير:
لكي تستطيع استهلاك لب الأفوكادو، عليك نزع الجلد البني الرقيق الذي يغطيه وحكه. كما بإمكانك شويه حتى يتحـول إلى لون ضارب إلى الحمرة. ويمكنك أيضا تسخينه بالفرن لكي يسهل طحنه. ومن الجدير الإشارة إلى أن للب الأفوكادو طعما مـرا.
ـ عن طريق الأكل: أضف القليل من لب الأفوكادو المفروم على السلطات، والحساء، والأطباق أو المكرونة.
ـ عن طريق الشرب: قـم بغلي لب الأفوكادو في لتر من الماء لمدة 10 دقائق، ثم تركه يبرد خلال 5 دقائق. ينصح تناول هذا الشراب أثناء النهار. لكن لا يجب الإكثار من استهلاك لب الأفوكادو بسبب احتوائه الكبير على التأنينات التي قد تؤدي إلى الإمساك في بعض الأحيان.
علاج موضعي خارجي:
ــ لصقات من بودرة اللب مطبقة على البثور والدمامل مباشرة لتجفيفها بشكل سريع. خـذ قليلا من البودرة وأضف إليها ماء ساخنا. ضع العجينة المحصل عليها بين قطعتين من الضمادات. ثم ضع الضمادة على المنطقة الملتهبة واتركه يحدث مفعوله لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق. بمجرد ما تجـف العجينة قم بنزعها والاغتسال. ثم قم أعـد العملية عدة مرات حتى تختفي الأعراض.
ــ الماساج أو التدليك: حضر عجينة لب الأفوكادو وقم بنقعه في المحول لمدة أسبوع. قم بعملية التدليك باستعمال هذه الكحول إذا كنت تعاني من آلام المفاصل والعضلات. أما بالنسبة للشقيقة، فتدليك أطراف الجسم والعمود الفقري سيكون كفيلا لتخفيف الألم.
ــ الماسك: يمكن القضاء على قشرة الرأس والحصول على لمعان الشعر باستخدام لب الأفوكادو الخام والمفروم والمختلط بزيت الخروع. ولا تنس أن تتركه ينقع يوما كاملا قبل الاستعمال.
ضع هذا القناع على فروة الرأس مع التدليك وقم بتغطية رأسك بمنشفة ساخنة أو فيلم شفافة. بعد مضي ساعة، يمكنك غسل شعرك. لا ينصح تطبيق هذا الماسك للأشخاص الذين لديهم شعر دهني جدا.
ــ تقـشير البشرة: عند تطبيقها مباشرة على الجلد، تعمل بودرة لب الأفوكادو على تقشير، والقضاء على الشوائب وتنقية البشرة.
