Page 23 - Santé+ Magazine n° 113

17. CAFÉ
GOOD FOOD
MAROC
Un café d’exception repose sur une torréfaction maîtrisée et un assemblage LES MEILLEURS PRODUITS DE L’ANNÉE
harmonieux entre arabica et robusta. 2025

LES CAFÉS DUBOIS, maison CAFÉS ASTA, reconnu pour Enfin, CARTE NOIRE, marque
historique marocaine, brillent avec son blend robusta/arabica française incontournable, séduit
des mélanges emblématiques parfaitement dosé, a conquis les amateurs de cafés corsés
comme Java Timor Plénitude, un notre panel grâce à une avec son espresso N°11. Sa
café au goût intense et équilibré. Nos richesse aromatique marquée complexité et sa persistance en
experts ont particulièrement salué la et une douceur en bouche bouche témoignent d’un savoir-
finesse de la torréfaction, qui exalte remarquable. faire exemplaire en matière de
l’authenticité des arômes. torréfaction.

18. EAU

Une eau minérale de qualité garantit pureté et équilibre minéral, essentiels à une hydratation saine.

Enfin, AÏN IFRANE, issue des
AÏN SAÏSS se distingue par AÏN SOLTANE, puisée à Imouzzer montagnes, se distingue par sa
sa légèreté et un équilibre Kandar, séduit par sa faible légèreté extrême et son faible taux
minéral remarquable. Nos minéralisation et son absence de de sodium, parfaite pour les régimes
experts ont souligné sa nitrates, en faisant une eau idéale spécifiques. L’analyse sensorielle a
finesse en bouche, reflet pour une consommation quotidienne, confirmé que sa subtile composition
d’une captation minutieuse y compris pour les nourrissons. Notre en fait une eau idéale pour une
des sources. panel a particulièrement apprécié sa hydratation douce et adaptée aux
composition équilibrée. besoins spécifiques.
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