Page 44 - Santé+ Magazine n° 113

MINCEUR & NUTRITION // Zoom sur...

LES ALIMENTS À ÉVITER

pour ne pas avoir soif pendant le jeûne

Le Ramadan est un mois de spiritualité et de partage, mais il peut aussi être un défi
pour notre corps, surtout lorsqu’il s’agit de gérer la soif pendant les longues heures de
jeûne. Pour rester hydraté et éviter la sensation de soif intense, il est essentiel de faire
attention à ce que l’on mange au Suhoor et à l’Iftar. Voici une liste d’aliments à éviter
pour passer une journée de jeûne plus confortable.

Par Salma Ibn Khayat, diététicienne

1. LES ALIMENTS TROP SALÉS

Les aliments riches en sel, comme les chips,
les biscuits apéritifs, les plats industriels ou les
sauces salées, favorisent la déshydratation. Le sel
attire l’eau hors des cellules, ce qui augmente la
sensation de soif.

Conseil : Privilégiez des plats maison peu salés et
utilisez des épices douces comme le cumin ou le
curcuma pour relever vos recettes.

2. LES BOISSONS CAFÉINÉES

Le café, le thé et les sodas contenant de la
caféine sont diurétiques, c’est-à-dire qu’ils
stimulent la production d’urine et peuvent
entraîner une perte d’eau plus rapide.

Conseil : Remplacez ces boissons par des
infusions sans caféine ou de l’eau plate ou
gazeuse avec une touche de citron pour une
hydratation optimale.

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