Page 53 - Santé+ Magazine n° 115
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Cancer





                        et si la prévention devenait


                              notre premier réflexe ?



                Le mot cancer, longtemps tabou, s’impose aujourd’hui dans le débat de santé publique                 asma_nutrisante
                              au Maroc. Une évolution essentielle : en parler, c’est déjà agir.
                  Asma Senhaji, biochimiste et micronutritionniste, spécialisée dans l’accompagnement
                           du cancer, rappelle le rôle clé de la prévention et du mode de vie.




                                            LES BIENFAITS D’UNE ASSIETTE
                                            VARIÉE
                                            Une assiette variée, riche
                                            en légumes crus, cuits,
                                            en jus ou en soupes,
                                            apporte des nutriments
                                            essentiels comme le
                                            bêta-carotène ou le
                                            lycopène.
                                             Les crucifères (chou,
                    Asma Senhaji
                Biochimiste laborantine     brocoli, navet…)
                et micronutristionniste     et les alliacés (ail,
                  +32 487 97 08 25          oignon, échalote…)
              [email protected]      renferment des
                                            composés actifs, tels
                                            que l’indole-3-carbinol
                                            et le sulforaphane,
            LE RÔLE DE NOS HABITUDES        qui participent à la
            QUOTIDIENNES                    détoxification hépatique, au
            Si la génétique joue un rôle,   métabolisme des œstrogènes
            nos habitudes quotidiennes      et au soutien de l’immunité.
            influencent fortement le
            terrain : alimentation, stress,   APPORTS ESSENTIELS
            sédentarité, pollution.         ET HYGIÈNE DE VIE SAINE
             Revenir à une alimentation     Privilégier des protéines de
            vraie, ancestrale, c’est        qualité et de bons gras – huile
            renouer avec le bon sens et     d’olive, huile de lin, amandes,      VERS UNE SANTÉ
            la richesse de nos traditions.   noix du Brésil riches en sélénium –   INTÉGRATIVE
            Nos tables marocaines           contribue à réduire l’inflammation
            regorgent d’ingrédients         et à renforcer les défenses          La médecine
            simples et puissants : légumes   naturelles de l’organisme.          conventionnelle reste
            colorés, huile d’olive, poissons,    À cela s’ajoutent un sommeil    au cœur de la prise
            légumineuses, herbes et         réparateur, une bonne gestion        en charge, mais elle
            épices.                         du stress et la limitation de        s’enrichit aujourd’hui d’une
            En supprimant les produits      l’exposition aux perturbateurs       approche plus globale,
            transformés, le sucre raffiné   endocriniens et à la pollution       qui tient compte de la
            et les excès, l’alimentation    environnementale, qui complètent     nutrition, du stress et de
            retrouve sa mission première :   cette approche globale de           l’hygiène de vie.
            nourrir et protéger l’organisme.  prévention.
                                                                                              www.santeplus.ma I 53
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