Page 58 - Santé+ Magazine n° 114

ON
PASSE
À TABLE !

40 4
MIN HEURE
DE DE
PRÉPARATION DÉTENTE
Sablés

millionnaires

au caramel

Sablés Millionnaires Ingrédients :

Pour les sablés

125g de beurre doux, froid et coupé en cubes
50g de sucre glace
1 œuf
250g de farine
1/2 cuillère à café de sel

Pour le caramel

100g de sucre
50g de sirop de glucose
100ml de crème fraîche liquide entière
50g de beurre doux, coupé en morceaux
1/2 cuillère à café de sel

Pour la garniture

100g de framboises fraîches ou surgelées
1 cuillère à soupe de sucre glace 16

Portions

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