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en colostrum peut activer le système
immunitaire et protéger contre la
grippe en stimulant l'activité des
cellules NK.
Champignons : Les champignons
tels que le shiitake, le maitake et
la pleurote contiennent des bêta-
glucanes, des polysaccharides connus
pour leurs activités de stimulation
immunitaire.
Probiotiques : Les bactéries
bénéfiques présentes dans les
aliments fermentés peuvent
également stimuler l'activité des
cellules NK.
Ginseng : Le Panax ginseng
augmente l'activité des cellules NK
et réduit l'inflammation grâce à un
polysaccharide appelé ginsan.
Mélatonine : Cette neurohormone
produite par la glande pinéale est
connue pour moduler le risque de
cancer et améliorer la fonction des
cellules NK.

Les cellules NK et la
protection contre la grippe
Une découverte récente a mis en
lumière l'importance des cellules
NK dans la protection contre la
à base de son de riz, augmentait grippe. Les chercheurs ont identifié
Exercice physique régulier : l'activité des cellules NK de près de un gène, KLRD1, qui pourrait servir
Une activité physique modérée 84 % chez des patients souffrant de de biomarqueur pour évaluer le
a été démontrée pour améliorer myélome multiple. taux de cellules NK. Des niveaux
la fonction des cellules NK. Par Cardamome : Parent du curcuma, élevés de KLRD1 dans le sang avant
exemple, des études ont montré que la cardamome est connue pour ses une exposition au virus de la grippe
l'exercice régulier peut augmenter bienfaits de stimulation immunitaire. permettent de prédire avec une
l'activité des cellules NK chez les Une étude de 2007 a révélé qu'elle précision de 86 % si une personne
patients atteints de cancer. pouvait inhiber le cancer du côlon en contractera la grippe.
Arrêt du tabac : Fumer altère prévenant les dommages cellulaires.
la fonction des cellules NK. En Poivre noir : Il a été démontré que Cette découverte pourrait conduire
arrêtant de fumer, on peut améliorer le poivre noir améliore l'activité à des vaccins plus efficaces, mais il
significativement leur efficacité. cytotoxique des cellules NK et est également possible d'augmenter
Son de riz modifié par voie favorise une fonction immunitaire naturellement le nombre de cellules
enzymatique (EMRB) : Produit en saine. NK pour renforcer la protection
exposant la fibre du son de riz à des Colostrum : Le colostrum bovin est contre les infections virales.
enzymes du champignon shiitake, très similaire au colostrum humain et
l'EMRB peut augmenter l'activité contient des facteurs de croissance et
des cellules NK. Une étude de 2013 immunitaires essentiels. Des études
a montré que le MGN-3, un produit ont montré que la supplémentation

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